城市指南

餐厅使用最高品质的木炭 Binchotan，通过工匠的精湛技艺精心烤制烤串。炭火的香味伴随着烤串的美味，最大限度地彰显了食材的天然风味。

位于清见台东的“长崎堂”是一家从原料甄选到制作工艺都精益求精的日式点心专卖店。从招牌产品“木更津卡林托狸猫”开始，到蕨饼、时令日式点心以及礼品套装等，每一款都是倾注心血手工制作的。

【由日本店主经营的正宗日式料理】我们以实惠的价格为您提供采用日本直送新鲜食材制作的握寿司以及丰富的季节限定菜品，并搭配严选的日本酒 ！ 欢迎您在宁静的日式空间中，尽情享受这份倾注心意的极致美味。

曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。