城市指南

～ 培育日本食品，只在这里。创造新饮食文化的挑战。 ～ 如今，我们在美国食品商业界处于非常有利的地位。 如今，日本食品已经成为比中国食品更受欢迎的一种类型，尤其是拉面，很可能已经渗透到美国的饮食领域。 就像 "涮涮锅 "曾经在美国流行一样，15 年前在美国，人们说 "为什么要自己做？"。但现在，在锅边吃自己做的火锅已经成为美国人的一种期待。我想这就是过去 15 年里日本饮食文化如何在美国...

安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

从木更津站步行6分钟即可到达。您可以品尝到本店招牌菜——汤咖喱以及自烘焙咖啡。本店支持包场，并设有吧台座位，即使独自一人也能轻松光临。目前主要以午餐时段营业为主，不提供晚餐服务。此外，因故可能会临时休息，因此来店前建议您先致电确认营业情况，并提前预约，以确保您的用餐体验。

现已在加利福尼亚州雷东多海滩开业！

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...